Kanilterta frá mömmu

350 gr hveiti
350 gr sykur
350 gr smörlki - mjúkt
2 egg
1 ½ tsk kanill

 

4 botnar
20 mín 175°c

á milli:  
2 p rjómi
súkkulaðispænir

 

rjóminn þeyttur, súkkulaðispónum blandað saman við og sett á milli botnanna.

krem:
4 eggjarauður
60 gr flórsykur
50 gr smjörlíki
100 gr súkkulaði - dökkt

 

Eggjarauður og fljórsykur þeytt saman, smjör og súkkulaði brætt saman og hellt yfri eggjablönduna og þeytt.  Kremið er sett á efsta botninn og beint í frysti.

Tekið úr frysti 24 tímum áður en borið fram.

---

Sorrý, Ásdís... 

 

Athugasemdir

[Ásdís Sigurðardóttir, 23.10.2007 kl. 16:48]

Dýrið þitt :):) hugsaði um leið og ég sá fyrirsögnina, það á bara að gera mig brjál. úr hungri. eins gott að þú sagðir sorry  nei bara djók, væri alveg til í sneið melð þeyttum ekta rjóma.  Kveðja á skagann

[jóna björg (IP-tala skráð) 23.10.2007 kl. 20:00]

mine tænder løber i vand, mmmmm. kosss