Gamaldags brauð

Þessi uppskrift er fengin hjá Eddu, sem ég vinn með. 

1 kg. hveiti
12 sléttfullar tsk. lyftiduft
1 ltr. mjólk+súrmjólk
2 tsk. salt
pínulítill sykur

Passar í tvö stór form, sem eru fyllt rúmlega hálf.  Þegar brauðið fer að lyftast þá er skorið í það, ca. 3 rispur þversum (til að það springi síður).

175°C í ca. 1 klst.

Vafið inn í blautt stykki og látið kólna þannig.  Má vel frysta. 

---

Ég ætla að prófa þetta...kannski getur gikkurinn minn, hann Jón Ingvi borðað svona brauð... Prófa kannski með spelti.

Later...

Örstutt

Vinna í dag.  Gaman að því.

Jóhannes í fótboltaskólann...Ólöf Ósk fór með honum...ég og Jón Ingvi "skruppum" í Krónuna á meðan og ætluðum svo heim að elda svo við gætum borðað strax og þau kæmu heim...nema hvað, við hittum þar konu sem ég þekki ekki mikið en sem ég hef hitt af og til gegnum lífið, þekki dóttir hennar alveg ljómandi vel...og viti menn, við töluðum og töluðum...og möluðum og möluðum...Jón Ingvi fór í Eymundsson og svo aftur í Eymundsson...og enn möluðum við...  Jóhannes var 50 mín í fótboltanum og ég var að borga vörurnar (mjólk, safa og pylsur...það var allt) þegar Ólöf Ósk hringdi og sagði að þau væru búin...sem sagt töluðum við og möluðum í ca 35 mín...

I Love It!!!

Þetta er lífið, að skreppa út í búð og hitta fólk sem ég þekki (lítið eða mikið) og spjalla.  Sveitatúttan ég elska svona líf!!  

Eitt grunar mig, og það er að ég eigi eftir að rekast oft á þessa konu þar sem ég feta mig áfram í lífinu á mínum vanalegu slóðum...if you know what I mean...!! Mikil hamingja í því fólgin!!

Best að koma yndislegu drengjunum mínum í rúmið.

Fékk ástarjátningu frá þeim stutta áðan, var að þurrka honum eftir baðið og hann gaf mér knús, hjúfraði sér upp að mér og sagði; "Ég er svo hrifinn af þér"

Getur lífið orðið dásamlegra?  Held ekki.  En alltaf þegar ég held það, þá gerist eitthvað sem sýnir mér að þó lífið sé dásamlegt að þá getur það alltaf BEST-nað!!!

Ást... 

Góðan daginn!!

Nývöknuð...eða fyrir hálftíma.  Fór að sofa 21.30...og er samt þreytt!  Ætli ég venjist því einhverntímann að vakna snemma á morgnana?  Samt er þetta ekki snemmt miðað við hvenær við þurftum að vakna meðan við bjuggum í Dk og ég var í skólanum...

En áður en ég æði af stað út í daginn langar mig bara að óska ykkur gleðilegs miðvikudags

Með kærleika... 

Núna ætla ég...

...að leggjast í heitt bað og slappa af.  Svo ætla ég að skríða upp í stóra, góða rúmið okkar - þetta nýja sem kom í gær og inniheldur enga Helvítisgjá!!!  Uuuuuhhh, nice.  Jiiiii, hvað við erum lukkuleg.  Nú vitum við betur og þurfum aldrei aftur að kaupa tvískipt rúm!!! 

Been there, done that!!!

Ást... 

Stend varla...

...undir sjálfri mér.

Mörgum finnst ég svo orkumikil og afkastamikil...þannig líður mér amk ekki núna!!!  Ég er svo búin eftir svona kvöldvakt-morgunvakt.  Sofna seint og vakna snemma.  Ekki alveg fyrir mig, þarf mína 8 tíma...amk!!!

En mikið svakalega var gaman í vinnunni í dag.  Svo gefandi og hvað ég finn hjartað mitt fyllast af kærleika.  

Stundum er allskonar í gangi, neikvæð orka, kergja út af launum og/eða vinnuskýrslum.  Þessi neikvæða orka smitar ótrúlega út frá sér og ótrúlegasta fólk sogast inn í þetta og verður pirrað yfir "hlutskipti" sínu.  

Við höfum val!!!

Ég t.d. - eins og margir aðrir (aðallega þó "margar aðrar") hef valið mér þetta nám, þessa vinnu, því mig langar að vinna við þetta.  Ég elska vinnuna mína, elska að hjúkra og vinna með fólk.

Ég væri að ljúga ef ég segði að ég hefði eitthvað á móti því að fá hærri laun.  Hins vegar er það þannig að ég vil frekar vera á lægri launum og vera í vinnu sem ég elska, heldur en t.d. vera að vinna í peningaheiminum - passa peninga - og fá góð laun fyrir.  

Þegar þessi pirringur og kergja kemur upp í vinnunni þá hef ég líka val um að taka þátt eða sleppa því að taka þátt.  Ég vel að "fjarlægja" sjálfa mig frá þessari neikvæðu orku.  

---

Ok...þetta var sem sagt það sem mér lá á hjarta í dag (eða amk það sem puttarnir létu mig skrifa...).

Ást og kærleikur... 

Hann á afmæli í dag...

...hann á afmæli í dag...

Elskulegur mágur minn, Eysteinn Þór, á afmæli í dag.  

Jón Ingvi tryggði að ég myndi ekki gleyma þessu...hann hefur víst erft þennan eiginleika að muna öll afmæli...þegar hann var kominn upp í, gærkvöldi þá sagði hann; "Mamma, verður Eydi ekki 43 ára á morgun?!"  

Júbb, mikið rétt!

Elsku Eysteinn, við sendum þér fullt af kærleiksfullum hugsunum í dag - sem og reyndar alla daga - og vonum að þú eigir yndislegan afmælisdag.  

Knús&kossar frá okkur hér.

Jæja...LOKSINS!!!

Ég fór upp í hús í gær og MUNDI eftir myndavélinni!!!  Einar var klæddur í kappgalla svo hann fór út í élina og tók myndir.  Fullt af þeim komið inn á heimasíðu barnanna!!  En það er best að sýna ykkur eina hér...; 

Við borðum í húsinu í fyrsta sinn í gær.  Fasteignasalinn var að sýna íbúðina svo við fórum, ég og krakkarnir, upp í hús með nesti; nýbakað kryddbrauð, smjör og ost, og svo nýlagað kaffi...og safa fyrir börnin ;) Það var gott að vera í lopapeysu, því það hlýnar líklega ekki mikið fyrr en búið verður að einangra loftin...og loka öllum gluggum...en það á eftir að setja gler í gluggana að norðanverðu.  

Annars lítið að segja, mikil vinna framundan...næstu 7 daga...tvær aukavaktir...svo það verður gaman að fá útborgað 1. jan.!!!

Verð að rjúka... 

24. nóvember!!!

Fyrst þetta: Ég veit það er komið fram yfir miðnætti og þess vegna 25. á færslunni...get samt sagt að ég mundi eftir að senda sms...gleymdi bara að setja inn færslu...en hún kemur hér!!!

Elsku vinkonan mín, hún Maja pæja á afmæli.  35 ára skutlan sú.  Ég kynntist Maju þegar eldri strákurinn hennar, hann Nicklas, byrjaði í leikskólanum með Jóni Ingva í Græsted.  Þá var Maja nýflutt til Græsted.  Man enn eftir því þegar Maja kom fyrst í kaffi, Rakel kom líka...hún kom með Baby Ruth (geggjaða köku...og ég át á mig gat...þetta var árið áður en ég hætti að borða sykur...í 1. sinn).

Við áttum góða stund saman yfir kaffibollUM og spjalli, og þeir áttu eftir að verða margir kaffibollarnir sem við sumbluðum saman.  

Elsku Maja, ef þú lest þetta; Innilega til hamingju með afmælið, sætan mín.  Sjáumst í sumar...bæði hér og þar...vonandi

Nú er ´ann enn að norðan...

...NÆÐIR...!!!

Rosalega getur norðanáttin verið KÖÖÖÖÖÖLD!!!!!!

Og ekki orð meira um veðrið!!!

---

Fór með Jóhannes í íþróttaskólann.  Það er hrein unun að sjá þennan dreng spreyta sig þar, hann er með stórt bros sem nær eyrnanna á milli og augun ljóma.  Hann hreinlega elskar að íþróttast :) (ekki frá mér fengið...)

Á morgun ætlar Jón Ingvi svo að reyna fyrir sér í körfuboltanum!!!

Við kíktum í kaffi til Jónu (konu tengdapabba) og enduðum á að bjóða þeim hjónakornunum í mat í kvöld.  Ég ætla að bjóða upp á brúðkaupssúpu og haframjölsbollur. 

Svo er ég búin að vera að reyna að taka til...ætlaði að þrífa líka...en það bíður til morguns!  Ég rusla bara meira út því meira sem ég geri...er sko að reyna að pakka aðeins niður stássinu svo það sé pláss fyrir jólaskraut...aðventan að bresta á um næstu helgi og svona... 

En nú þarf ég að setja bollurnar í ofninn.  Love... 

Best að segja ykkur eitthvað...

...kannski eitthvað af viti...kannski ekki

Var að koma heim eftir temmilega langan dag.  Var að vinna 8-16 og brunaði svo og sótti Jóhannes, svo heim og sótti Ólöfu Ósk og Jón Ingva...svo æddum við niður í Nínu og keyptum gúmmítúttur handa skvísunni...svo upp á Jaðarsbakka (sem er íþróttamiðstöðin "okkar"...fyrir þá sem ekki þekkja til á Skaganum), þar bættum við tveimur stelpum í bílinn og svo var brunað eitthvert lengst upp í sveit.  Sundhópurinn hennar Ólafar Óskar var sem sagt að fara í sumarbústað í sólarhring.  Svona hópefli.  Foreldrar skiptu með sér keyri og sæki, svo ég þarf ekki að fara á morgun.  Bað sjálf um að fá frekar að fara í dag...því þá gat ég verið í samfloti með einhverjum...því ég rata ekki mikið á þessum landsfjórðungi...utan hringvegar 1!!!

Á heimleiðinni komum við svo við í einn kaffibolla hjá Erlu sys.  Mikið gott að hún býr í Borgarnesi núna, en ekki Súðavík!!!   

Sagði ég ykkur að ég fór í saumó í fyrrakvöld.  Rosa gaman.  Valkyrjuklúbburinn.  Það er hópurinn sem ég kynntist þegar ég bjó í Dk, "íslenskar mæður í útlöndum".  Núna erum við 5 fluttar heim, frá hinum ýmsu löndum, og hittumst ca annan hvern mánuð.  Það er rosa gaman.  

Svo var mér að berast boð í annan saumaklúbb; frænkuklúbbinn.  Það er sko frænkuklúbburinn í minni föðurætt (er sko líka í frænkuklúbb í Einars familíu)...alveg handavinnuóð kona hér á ferð!!! Og ég tek þetta alvarlega með SAUMAklúbb, reyndar prjóna ég...en hinar láta sér oftast nægja að borða, tala og drekka kaffi!!  Frænkuklúbburinn í minni fjölskyldu hefur verið starfræktur í afar mörg ár.  Ég tók þátt í nokkrum slíkum kvöldum á vorönn 1990!!  Þá bjó í hjá ömmu og mætti samviskusamlega og hafði gagn og gaman að.  Svo þegar ég bjó í DK þá kom hópurinn eitt sinn til Køben í byrjun desember og hélt þar sína árlegu jólagleði.  Þá fór ég og hitti þær og fór með þeim út að borða.  Mjög gaman, enda skemmtilegar konur þar á ferð!  

Jamm.  Þetta var það sem lá mér á hjarta í dag.  Ég er ekki enn búin að taka myndir af húsinu...ég veit...skamm, skamm...en ég get sagt ykkur að það er búið að setja útidyrahurðir í og það er búið að loka bílskúrshurðargatinu...svona til bráðabirgða, það tekur einhverjar vikur að fá hurðina...

Jæja, ætla að skella mér í að glápa á nokkra þætti af vinum...meðan ég bíð eftir mínum heittelskaða sem skrapp í höfuðborgina...

Knús&kærleikur...